Muchos años de Historia

El Hotel-Rural, Restaurante "El Yelmo", comenzó siendo un Quiosco a los pies de La Pedriza regentado por el abuelo Luciano. Funcionó como tal, y permitiendo la acampada de los visitantes en la finca. Tras una reforma, la segunda generación lo convierte en Restaurante y Pensión para huéspedes.

Es la tercera generación la que hace unos años, decide convertir la Pensión en un Hotel Rural acorde a nuestro tiempo. Y continúa explotando una cocina tradicional pero con pequeñas pinceladas de modernidad en sus platos, siempre alabada por sus clientes.

Actualmente, la cuarta generación después de Luciano, está comenzando a tomar el relevo del negocio, acercandolo a sus clientes a través de las redes sociales y nuevas tecnologías de la información, pero manteniendo el saber cocinar y cuidar a los clientes que siempre nos ha caracterizado.

El equipo del Restaurante - Hotel Rural El Yelmo, les da la bienvenida. Aproveche la oportunidad y visítenos, le esperamos.